【減肥迷思】燕麥減肥是真的嗎?|健康吃燕麥的三大原則|健康程式|水滸 - EP31

雖然有點退燒了
但是前一陣子燕麥也掀起了一陣減肥旋風
好幾個明星,劉德華、鄧紫琪、大S、A-Lin都曾被報導過說用燕麥減肥
但是也有人在討論版上說,吃燕麥不減反變胖?
這究竟是為什麼?一會跟你分析一下

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燕麥這麼神奇,說可以降血壓,降血脂,降血糖
還可以預防便祕,補充蛋白質,甚至可以減肥

哦,也難怪大家一聽到減肥,就開始一窩蜂的買一堆燕麥來吃
平常說可以預防三高都沒感覺,一聽到能減肥就瘋了
於是慘案就開始啦,有的人說吃了燕麥不但沒有瘦,反而還變胖了

我們先來看看燕麥的營養成份,就以30g的份量當作一餐來算
熱量122大卡,其實不算低
再來碳水化合物也有20.2g,對於要控炭的朋友要注意了
膳食纖維,可以幫助我們清血脂的清道夫,有2.5g
再來鈉含量只有1g,而鉀含量有88g,是協助我們降血壓的部分
再來也有一些蛋白質可以補充,3.3g,也可以為素食者吃不夠蛋白質多一個選擇去補充
看到這邊
大致上可以知道為什麼有的人吃燕麥會胖了
肯定又是因為有人覺得吃了燕麥會減肥,所以就大量的吃
但是,燕麥的熱量其實不算少,而且碳水化合物的量也算高
如果就這樣亂吃的話,血糖飆高、囤積脂肪、熱量一多代謝不了
自然就又開始發胖了

所以,想要吃燕麥開開心心地瘦
有以下三個大原則
1. 請把燕麥「取代」掉原本吃的澱粉食物
例如早餐會吃吐司、中餐晚餐會吃白飯
這時候就要把這些澱粉食物「取代」成燕麥
才不會爆卡爆炭

2. 留意一下燕麥是否是單純的,沒有加工過的燕麥
市面上有很多說是燕麥的商品,其實也都是經過調味過的
那就會把原本想要吃健康的燕麥,變成對身體造成負擔的狀況囉

3. 搭配蔬果、肉或是牛奶豆漿一起進食
前面有說到,燕麥畢竟還是以澱粉為主的食物
每一餐你都需要均衡的攝取各個營養素
所以還是要搭配一些蔬菜、肉、和豆漿牛奶
均衡補充到纖維和蛋白質,才是聰明的做法哦

說到這邊,你也多少知道燕麥減肥法
其實重點還是在減少攝取的熱量,以及營養補充,對吧?
只是你可能到現在還不知道到底該攝取的量是如何的對吧?
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